越来越多的爱酒人士更爱酱香酒，可当问到大家酱酒知识的时候，大多数是不知道的。，就告诉大家些关于酱酒的知识，建议大家饮好酒，拥有健康身体。根据茅台酱香型白酒生产工艺的不同，酱香型白酒分为大种类，分别是坤沙酒碎沙酒翻沙酒和窜香酒，从品质上讲，这大类酱香型白酒的品质依次降低。