苏州品牌茅台镇

“勾兑”完成之后,最后项工作是“调味”,般用到调味酒(往往是年份老的酒)来进行味道的微调。勾调后储存勾兑调味之后,酒还要分批次继续存放半年到年,之后才能灌瓶出厂。出厂日期和勾兑批次,比如茅台酒,看到的每瓶茅台酒瓶冒上的头两行数字就是这个原因。

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